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搭上螺螄粉產業“快車”,柳南區山灣村的豆角種出了“螺螄味”

今日柳州|時間:2018-06-02 22:06 來源:本站原創 評論:0 點擊:1773

“真沒想到,平常不起眼的豆角,竟讓我們農戶嘗到了‘螺螄味’,走上了致富路。”5月31日,記者在柳南區太陽村鎮山灣村看到,一排排近兩米的豆棧整齊排列,顆粒飽滿的豇豆垂在綠油油的藤蔓間,頭戴草帽的婦女們麻利的采摘、打包,一筐筐的往面包車上裝運。當地農戶告訴記者,近期陽光降水充沛,讓豇豆迎來了收獲期,而與前些年不同的是,這些豇豆不是運往菜市場,而是專門提供給附近的農產品加工企業,最終成為螺螄粉的原材料。


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穿行在田間摘豆角

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收獲的喜悅


“搭乘螺螄粉產業‘快車’,開始種植豆角的農民越來越多,讓我看到了種植螺螄粉原材料的市場前景。”柳州市綠翠園種植專業合作社的股東覃尚喜在山灣村承包了200畝的土地專門種植豆角,他告訴記者,前些年,山灣村的農民以種植韭黃、紅薯菜、佛手瓜等作物為主,但規模小且銷量不穩定。而這一兩年太陽村鎮打造螺螄粉小鎮,山灣村建立起了面積500畝的豆角標準化生產示范基地,以農業企業、農民專業合作社為主導,通過螺螄粉企業與合作社、農戶簽訂螺螄粉原料生產訂單,由企業提出產品種類和生產標準,合作社負責統一購買種子、化肥、農藥等農資,并為農戶提供農技服務,產出的螺螄粉原材料由合作社以高于市場平均價格的保底價收購。既解決了農民種植產品的銷售之憂,也解決了企業原料收購不穩之難,每年還能為豆角種植戶帶去額外4000元的利潤,讓當地村民走上致富路,這也柳南區發展螺螄粉原料生態種植基地取得成效的一個縮影。


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穿行在田間摘豆角


記者從柳南區農水局了解到,在太陽村鎮的螺螄粉原料生態種植基地,除了豆角之外,還大規模發展優質水稻、甜竹筍、螺螄等農產品種養6500畝,基地核心區覆蓋百樂村、太陽村、山灣村、新圩村等四個行政村,輻射帶動周邊8個行政村近2萬畝耕地。目前,太陽村鎮有農產品初加工企業8家,可年加工大米、蔬菜13萬噸,其中酸筍、酸豆角可年加工2萬噸。


將豆角挑選捆好等待企業前來收購

挑選飽滿豆角.jpg

挑選飽滿豆角


據了解,2018年由柳南區政府安排1000萬元作為獎補資金,對規模化種植甜竹筍、豆角、螺螄生產基地、生產設施設備等進行補貼,政策扶持力度大,原料生產規模得到了快速擴張,今年5月有4個基地獲得了市級首批螺螄粉原材料生產示范基地的認定,帶動了全區螺螄粉原料生產基地標準化、規模化發展。未來三年,將著力建成萬畝竹林、千畝豆角生產基地,與螺螄粉產業鏈關聯企業協同發展,助推螺螄粉小鎮建設,為鄉村振興提效增速。


記者 閻翔


責任編輯:韋樹朗



 


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